Thursday, July 17, 2014

O Conhaque.

O Conhaque.

Pouca gente sabe que o conhaque, bebida originária da região francesa de Charrentes, foi descoberta quase por acaso.
Certa vez, quando a safra do local foi maior do que o esperado, resolveu-se destilar o vinho, acrescentando-lhe água e
armazenando-o em barris de carvalho para consumo posterior. O líquido envelheceu. E deve ter ficado delicioso porque
resolveram repetir a experiência, dessa vez sem colocar água. Acabava de nascer o conhaque. Uma bebida forte e quente,
capaz de esquentar as noites mais frias. Mesmo que, por azar, você esteja solitário.


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