Grupo 4 - Viníferas comuns superiores Isabel e Herbemont
Uva Isabel.
Aspecto da planta: cachos grandes, cilíndricos, freqüentemente alados; bagas médias ou grandes, ovais e pretas, com polpa mole, sucosa e doce.
Vinho produzido: de qualidade inferior, utilizado também para sucos de uva e consumo in natura.
Uva Herbemont.
Aspecto da planta: Cachos grandes, compridos, compactos, proeminentemente alados. Bagas redondas, pequenas, uniformes, de cor variável, conforme as influências regionais, desde o preto até o pardo avermelhado.
Vinho produzido: branco ordinaríssimo, impotável se feito sem mistura, servindo apenas para cortes e elaboração de vinhos compostos e destuados.
Fonte: http://como-fazer-vinho.f1cf.com.br/
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