Ciclo vegetativo da videira. Ciclo vegetativo da parreira
A videira é uma planta hibernante, ou seja, necessita de um período de repouso absoluto, de letargia. Nesse período ela se rende aos fenômenos naturais e se retrai. Perde suas folhas e cai numa espécie de decrepitude vegetal. Resta-lhe apenas as reservas acumuladas durante o ciclo vegetativo que terminou. Com estas reservas ela deverá se manter e, depois, reerguer-se.